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Vistaterra, nuovo polo congressuale nel Canavese

Vistaterra, nuovo polo congressuale nel Canavese

A poco più di mezzora di macchina da Torino e meno di un’ora e mezza da Milano, nel cuore della regione storico-geografica del Canavese, è in progress un’iniziativa imprenditoriale innovativa che unisce passato, presente e futuro del territorio:Vistaterra.

Questo nuovo polo turistico è immerso nel verde ed è costituito dal Castello di San Martino, dall’ampio parco nobile che lo abbraccia, da un antico vigneto e dai Vivai Canavesani, creati nel secondo dopoguerra per iniziativa dell’industriale illuminato Adriano Olivetti.

Dalle convention ai piccoli meeting aziendali, passando per sontuose cene di gala ed eventi di team building, Vistaterra dispone di spazi al coperto e all’aperto per qualsiasi tipologia di evento. In linea con i valori fondanti del progetto, l’offerta enogastronomica di Vistaterra si caratterizza non solo per completezza e per alto livello, ma innanzitutto per la scelta di privilegiare la qualità di materie prime e ingredienti che provengono solo da filiera certificata e che siano espressione di territori, cultura, ricerca, saper fare e tradizione.

L’intero complesso si auto-sostiene a livello energetico: il pozzo geometrico, la pompa di calore e il cogeneratore permettono di riscaldare, raffrescare e illuminare gli ambienti un basso impatto ambientale. Legno, vetro e materiali eco-sostenibili sono gli unici elementi strutturali degli edifici in bio-architettura che si incontrano lungo i sentieri del parco.

Le aree dedicate agli eventi sono dotate di soluzioni domotiche innovative, sapientemente integrate nella struttura seicentesca, che garantiscono un basso impatto ambientale e un elevato comfort.

Allo stato attuale, la ristorazione e le proposte di cucina si articolano nel ristorante Alessio I, nel Caffè Alla Lettera e nell’enoteca Alle Volte. A questi si aggiungerà nel prossimo futuro il punto di ristoro in fase di realizzazione ai bordi del biolago. Vistaterra condivide con lo chef Massimo Masciaga valori essenziali come l’esaltazione dei prodotti del territorio e la tradizione. Situata nelle antiche cantine del Castello, l’Enoteca Alle Volte è un ambiente informale nel quale vivere un percorso enologico alla scoperta delle eccellenze artigianali del territorio, locale e nazionale. Anche qui è possibile allestire gli spazi per meeting ed eventi.

Con la Corte dei Mercanti, situata in un cortile interno del Castello trovano posto le botteghe dedicate ai sapori, al cioccolato, alla cosmesi e all’artigianato. Il seicentesco castello dispone di 5 saloni e una galleria con affreschi originali completamente restaurati, dotati di tecnologie di ultima generazione. La location dispone di 20 camere deluxe, superior e suite con preziosi dettagli antichi e design contemporaneo, distribuite in tutta la tenuta, all’interno delle antiche mura del castello.

Entro il 2020 le camere a disposizione degli ospiti saranno 40. Una delle attrazioni in fase di realizzazione nel parco è il biolago balneabile che, con i suoi 2.500 mq, sarà il più ampio del Piemonte. Tra le opere in cantiere all’interno del Castello, c’è anche una Spa.