3022

Location
per eventi

13850

Sale
meeting

330

Agenzie
e servizi

10925

Articoli
e recensioni

Costa Edutainment aderisce a Food for Good contro lo spreco alimentare agli eventi

Costa Edutainment aderisce a Food for Good contro lo spreco alimentare agli eventi

Costa Edutainment aderisce al Food for Good, progetto di recupero delle eccedenze alimentari dagli eventi a cura di Federcongressi&eventi in collaborazione con le Onlus Banco Alimentare ed Equoevento.

L’adesione per il gruppo italiano dell’edutainment parte come primo step dall’Acquario di Genova, che conta una media di 200 eventi all’anno per un totale di oltre 30.000 ospiti partecipanti.

Attraverso Banco Alimentare ed Equoevento, l’Associazione Food for Good mette in contatto i responsabili delle società di catering, in questo caso l’Acquario di Genova e il suo partner esclusivo per gli eventi Capurro Ricevimenti, con la Onlus del territorio, Genova e Liguria, affinché questa provveda al recupero del cibo in eccesso al termine del pranzo o della cena. Il cibo recuperato viene poi consegnato ad enti caritatevoli quali case famiglia, mense per poveri e centri per rifugiati.

L’Acquario di Genova è da sempre impegnato in un’azione di informazione e sensibilizzazione del pubblico alla conservazione, la gestione e l’uso sostenibile degli ambienti acquatici per promuovere comportamenti positivi e responsabili.
In tal senso, nell’ambito dell’attività MICE grazie alla partnership con Capurro Ricevimenti ormai da anni l’Acquario consente ai clienti, aziende e privati, di scegliere per i propri eventi all’interno della struttura menu personalizzati con possibilità di piatti a base di pesce sostenibile ma anche menù “di terra” con ingredienti sostenibili, biologici e a km0.

Costa Edutainment promuove da sempre progetti di consumo ittico consapevole rivolti al largo pubblico ma anche al settore B2B per arrivare oggi, alla luce della crescita del gruppo, ad ampliare il proprio impegno in un’ottica di sostenibilità più trasversale.

Da diversi anni Costa Edutainment ha intrapreso un importante processo per trasformare la corporate social responsibility in un’ottica più ampia e strategica di creazione di valore condiviso, riconoscendo in questo un’evoluzione del modo di fare impresa.