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NH Collection Milano President, charity dinner per i bambini di Haiti

NH Collection Milano President, charity dinner per i bambini di Haiti

Martedì 3 dicembre, il 5 stelle NH Collection Milano President ha accolto 90 ospiti nei suoi ambienti, per una serata di condivisione finalizzata a dare un supporto concreto ai bambini di Haiti che, quotidianamente, soffrono le conseguenze della povertà locale. La “Charity Dinner For Haiti”, organizzata da NH Collection Milano President, Fondazione Francesca Rava e lo Chef Claudio Sadler, si è conclusa con un grande successo: 16.000 euro raccolti che saranno interamente devoluti a favore del progetto “Scuole di Strada”, un’iniziativa di Fondazione Francesca Rava che ha portato alla realizzazione di 35 scuole ad Haiti e che, ogni giorno, assicura l’istruzione e un luogo sicuro in cui trascorrere la giornata a oltre 16.000 bambini.

Haiti in questo momento si trova in una situazione di emergenza dovuta a disordini e proteste contro il Governo che rendono ancora più difficile la circolazione della popolazione e il suo accesso a acqua e cibo, l’inflazione è alle stelle, gli ospedali della Fondazione sono sempre più affollati: il team di Padre Rick Frechette, guida di NPH Haiti e della Fondazione Saint Luc, soccorrono i bambini e le loro famiglie con la distribuzione di acqua e cibo.

A firmare il menu della serata, lo chef stellato Claudio Sadler che, a quattro mani con il Resident chef Riccardo Passoni, ha messo in scena la sua maestria ed estro culinario per sorprendere gli ospiti.

Durante la serata di beneficenza, è stata battuta in un’asta benefica l’opera “Food For Thought” il cui intero ricavato è stato interamente devoluto per la causa. L’opera è stata realizzata a 4 mani dallo street artist Gaudio e Chef Sadler, famoso per applicare la sua filosofia di “Cucina moderna in evoluzione” a ricette uniche che nascono prima a tavolino con disegni a pastelli, per studiare il corretto bilanciamento della cromaticità degli ingredienti, e poi arrivano in cucina. Gaudio è uno degli artisti di Street Art In Store, la prima Galleria d'Arte italiana dedicata esclusivamente a graffiti e street art, che durante tutto il 2019 ha collaborato insieme a NH Collection Milano President nell’ambito del progetto “Do you Love Street Art?”, che ha visto opere d’arte di famosi street artist nazionali e internazionali colorare gli spazi dell’hotel dando vita a un ciclo di mostre uniche aperte al pubblico.

“La Fondazione Francesca Rava è un partner di rilievo per Nh Hotel Group”, ha commentato Marco Gilardi, Operations Director NH Hotel Group Italia & New York. “La nostra compagnia crede fortemente nella creazione di azioni di valore per le persone che hanno più bisogno e da sempre coinvolge attivamente anche i propri collaboratori e dipendenti. Siamo molto orgogliosi di aver preso parte a questo importante progetto e di sostenere l’iniziativa Scuole di Strada che ci permette di supportare i bambini di Haiti nel loro percorso educativo e di aiutare le famiglie che non riescono a garantire un futuro ai loro figli”.