
Jsh Hotels Collection, nuovi menu con lo chef Andrea Ribaldone
Il gruppo alberghiero JSH Hotels Collection lancia un nuovo progetto legato alla propria ristorazione intitolato “100% fresco, italiano e semplice”.Il nuovo approccio alla cucina è stato introdotto grazie alla professionalità dello chef Andrea Ribaldone, che dal 2014 coordina la ristorazione del gruppo e che per JSH Hotels Collection ha studiato menu capaci di valorizzare le ricchezze gastronomiche del territorio, dando spazio a ingredienti di stagione, scelti da produttori locali, per offrire piatti capaci di risaltare profumi e sapori, senza ricorrere a complicate sovrastrutture...
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